“還能這樣?。 睆垖帉幩坪跤行┐来烙麆?dòng),但是很快又搖頭:“算了,先把黃瓜粉和番茄粉做好了,以后我在嘗試一下其他的?!?br/>
“不急,等我空了,可以給你們做七色餃子,既好看又好吃?!苯涡睦镩_始盤算起來了——多做些,給江源送一些,他肯定會(huì)很高興,還有傅爺爺和傅懷瑾、蘇伯蘇阿婆,誰也不落下。
忙碌起來時(shí)間過得飛快,江孜和張寧寧伸著懶腰正想著去準(zhǔn)備午飯,江母和于嬸就進(jìn)來了,身后還跟傅懷瑾以及一輛……馬車?
趕車的還是齊葉???
這又是什么情況,怎么齊葉還當(dāng)起了車夫?。?br/>
等等,不對(duì)。
傅懷瑾和齊葉怎么來了?他們來干什么?
“來來來,先坐著歇會(huì),阿孜,去倒些涼水來,這天氣也不知道是怎么回事,真是越來越熱了?!苯刚泻糁祽谚妄R葉在陰涼處坐下,一扭頭看見江孜楞在原地,當(dāng)即就皺起了眉頭:“愣著干什么呢?趕緊去倒些涼水來,午飯開始做了嗎?做幾道傅公子和齊公子愛吃的菜,中午咱們一起吃?!?br/>
“哦?!苯谓K于反映過來了,至于張寧寧,一開始也有些驚訝,但是早就反應(yīng)過來了,已經(jīng)端著涼水出來了,江孜瞧著于嬸已經(jīng)去接了,也沒去幫忙,徑直就進(jìn)了廚房——傅懷瑾和齊葉是來干什么的?這兩公子哥閑著無聊跑這鄉(xiāng)下地方來干什么?
到底也不可能要趕人走,自家娘親也說了一起吃飯。
那要吃什么呢?
廚房里都是些尋常就備著的菜,有從菜園子里現(xiàn)摘的,也有江諶和于曉毅帶回來的,不少都是方山村村民不會(huì)種植的蔬菜,也比較少見——比如茭白,佛手瓜。
在這里,佛手瓜被稱之為壽瓜,一般都是當(dāng)水果生吃,說是長(zhǎng)壽之果,被富貴人家所喜愛,價(jià)格也賣得貴,尋常百姓都很難能買得到,江諶去的那個(gè)村落正好有人種了不少,就換了五六個(gè)回來說是給江母吃——想來也是為了這長(zhǎng)壽質(zhì)疑。
佛手瓜清炒著吃就很好,切成細(xì)絲,熱鍋爆香蔥蒜,倒入佛手瓜翻炒,放一點(diǎn)點(diǎn)清水,簡(jiǎn)單的加點(diǎn)鹽和糖調(diào)味就可以了,吃起來清甜爽脆,這道菜只要是口味清淡的人保管都會(huì)喜歡。
就是張寧寧在看到江孜竟然要拿佛手瓜炒菜的時(shí)候難得的質(zhì)疑了一下:“阿孜,這是果子,不是蔬菜!”
當(dāng)然了,等到嘗過這清炒佛手瓜以后,張寧寧直說以后再也不會(huì)質(zhì)疑她了——只要是做吃食這方面,江孜就沒出過錯(cuò)。
知道張寧寧想法的江孜連連搖頭:“不不不,我可沒你想象的那么厲害,說不定哪天就要出錯(cuò)了,哪有人是不出錯(cuò)的?”
再說了,就算是她也沒辦法把某些奇葩的水果菜做到美味啊——什么香蕉炒肉,草莓燉雞的……
那簡(jiǎn)直是可怕得讓人不知道該說什么好了。
除了佛手瓜,江孜還做了一道茭白炒肉——這里的人習(xí)慣把茭白叫做高筍,是江諶在棲水村收回來的,棲水村是繞著一條溪流建的村落,那里的人慣會(huì)在水中種植,比如要種在水田里茭白,比如蓮子蓮藕——聽說等到荷花開的時(shí)候,那里會(huì)格外漂亮,許多富人家的夫人小姐們都喜歡去賞花摘蓮蓬。
可惜的是江諶沒有收到新鮮的蓮蓬,卻只收到了這一批早收的茭白,足足有七十多斤,留了二十斤在家里,剩余的搬到食肆了,給食肆多加了一道素炒茭白和油燜茭白。